Morbelli Riccardo
IL BOCCAFINA. Ossia il gastronomo avveduto. VIAGGIO INTORNO ALLO STOMACO, IL LUNARIO DEL GHIOTTONE, DIZIONARIO DALL'A(GLIO) ALLA Z(UPPA), ATLANTINO DELL'ITALIA A TAVOLA, LEGGENDARIO DEI VINI, STORIE, ANEDDOTI, CURIOSITA, GHIOTTONERIE E LE RICETTE DEI MIGLIORI CUOCHI. 12 incisioni 24 tavole fuori testo.
- Anno pubblicazione: 1968
- Editore: Gherardo Casini
- Soggetti: Cucina, Scienze soc, Gastronomia, Ricette, .., Boccafina, Gastronomo, Avveduto, Enogastronomia
- Peso (Kg): 0.0
- Luogo di pubblicazione: Roma
- Catalogo: Libri Antichi
- Prezzo: 9,90 €
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Note Bibliografiche
In-8 (cm. 21.50), cartonato editoriale, sovracoperta editoriale illustrata, pp. 290, (4), con illustrazioni in bianco e nero nel testo e, su carta di colore rosa, fuori testo. A cura di Franco Aquilino. Tracce di polvere e minime d'uso alla sovracoperta; peraltro, volume in buono stato di conservazione (good copy).